Il centro storico di Trivento si prepara a ospitare un evento che unisce tradizione e sapori autentici. Il 20 agosto 2026 infatti, si terrà la diciassettesima edizione della Scalinata dei Sapori un percorso enogastronomico che promette di deliziare i palati dei partecipanti con nove tappe culinarie uniche.
L’iniziativa, organizzata dall’APS La Scalinata dei Sapori vede la partecipazione attiva di numerose associazioni locali, ciascuna delle quali contribuisce con una specialità tipica. Il presidente Giuseppe Quaranta ha curato personalmente il percorso, garantendo un’esperienza gastronomica completa e variegata.
Le nove tappe del percorso enogastronomico
Il percorso della Scalinata dei Sapori si snoda attraverso il centro storico di Trivento, offrendo ai partecipanti l’opportunità di gustare piatti tradizionali preparati con ingredienti locali. Ecco le nove tappe previste:
- Pizza e foglie preparate dall’Avis comunale di Trivento
- Sagne al mugnaio offerte da Il Cenobio – Maiella
- P’ pdign rscariell servite dagli Alpini Trivento
- Pallotte preparate dall’Agorà Montagna
- Ndrit offerte dal Club Trigno fuoristrada
- Accasalafredda servite dal Comitato amici di contrada Penna
- Sfringione preparate dalla Pro loco Terventum
- Pesche al vino offerte dal Club 500 Trivento
- Cancelle fatte dall’ODV Cielo e Terra
Ogni piatto rappresenta una tradizione culinaria locale, offrendo ai partecipanti un vero e proprio viaggio attraverso i sapori del Molise.
Il percorso enologico opzionale
Per chi desidera arricchire ulteriormente l’esperienza, è disponibile un percorso enologico opzionale. Con un’aggiunta di 10 euro al biglietto, i partecipanti potranno degustare quattro varietà di vini molisani selezionati, abbinati perfettamente ai piatti del percorso.
Il costo del biglietto per il percorso enogastronomico è di 22 euro e include tutte le nove tappe culinarie. I biglietti possono essere acquistati online tramite la piattaforma TiketsSms o presso l’infopoint di piazza Fontana a Trivento dove oggi, 19 agosto è l’ultimo giorno per l’acquisto dalle 17.30.
Un evento da non perdere
La Scalinata dei Sapori è un evento che celebra la ricchezza culinaria e culturale di Trivento, offrendo ai partecipanti un’esperienza unica e indimenticabile. Non perdere l’occasione di partecipare a questa diciassettesima edizione e di scoprire i sapori autentici del Molise.
